Alimentos

Macacos se medicam com terra para tratar problema estomacal causado por comida de turistas
Alimentos não saudáveis deixados por visitantes de região turística na Europa causam distúrbios intestinais nos primatas

Por que Gisele Bündchen abandonou dieta vegana e voltou a comer carne
Modelo ressaltou que itens de origem vegetal continuam predominando em sua alimentação

É seguro consumir cúrcuma? Nutróloga explica
Alerta vem após Anvisa estabelecer novas regras para suplementos à base da planta

Saiba técnicas para evitar o consumo de alimentos frescos contaminados por pesticidas
Levantamento encontrou resíduos de agrotóxicos em todas as 54 mil amostras de frutas e legumes analisadas

Homens comeram mais carne do que as mulheres ao longo de 10 mil anos na Europa
Estudo arqueológico revela profunda desigualdade histórica no acesso à proteína animal em diversas sociedades

Veja quais são os erros mais comuns na hora de higienizar os alimentos
Práticas como lavar o frango, consumir ovos de gema mole e não utilizar bolsas térmicas podem ser perigosas e até mesmo fatais, alerta pesquisadora

Gostinho de infância: 7 doces de boteco que foram sucesso nos anos 1980 e 1990
Você vai viajar pelos sabores simples que marcaram época e ainda despertam lembranças

‘Food noise’: pensar em comida o tempo todo é um novo fenômeno?
Popularizado nas redes sociais, termo divide especialistas entre novidade clínica e releitura de conceitos já conhecidos

Indústria aposta em inovação e novos hábitos de consumo
Estudo aponta como tecnologia, custo e hábitos culturais moldam o futuro da alimentação

Alimentos ultraprocessados aumentam a gordura nos músculos, diz estudo
Pesquisa sugere que o consumo de ultraprocessados pode enfraquecer os músculos e contribuir para a osteoartrite

Rotina corrida? 4 ajustes simples que podem destravar o emagrecimento
Especialistas explicam por que hábitos simples fazem mais diferença que dietas

Canetas emagrecedoras reduzem consumo em mercados, restaurantes e delivery
Pacientes relatam mudanças em hábitos alimentares, com escolhas mais saudáveis e menos impulsivas