Alimentos

Procon interdita área de produção de padaria e descarta 341 kg de alimentos em Vila Isabel, no Rio
Fiscalização encontrou produtos vencidos, itens sem identificação de origem e falhas de higiene; estabelecimento poderá ser multado

Azeite composto ou mistura de óleos? Entenda a regulamentação que confunde o consumidor
Alerta: legislação não exige percentual mínimo de azeite de oliva nos óleos compostos, chamados erroneamente de azeites

Carne suína premium mostra que o valor do alimento começa na fazenda
Investimentos em genética, bem-estar animal e comunicação ajudam a reposicionar a proteína e abrir novos mercados

Wellington Dias: ‘Tirar da fome é o primeiro passo, mas é preciso dar outros passos’
Relatório da FAO confirma o país fora do Mapa da Fome; ministro falou sobre resultados à RECORD NEWS

Brasil segue fora do Mapa da Fome, mas qualidade da alimentação preocupa
Relatório da FAO aponta que 45 milhões de brasileiros não têm renda suficiente para uma alimentação nutritiva

Brasil continua fora do Mapa da Fome, segundo relatório da ONU
Documento aponta que quase 17 milhões de pessoas deixaram a condição de insegurança alimentar severa

Homem é preso por armazenar mais de 200 caixas de alimentos vencidos para venda em Nilópolis
Polícia encontrou depósito clandestino após denúncia; mercadorias seriam comercializadas em feiras da região

7 palavras nas embalagens de produtos que revelam que você não está comprando o que pensa
“Sabor”, “tipo”, “mistura” e outros termos podem esconder diferenças importantes entre produtos que parecem iguais. Proteja-se!

Avanço de doenças cardíacas está ligado ao consumo de ultraprocessados, afirma especialista
Até um terço das mortes e dos casos de doenças cardiovasculares pode estar associado à ingestão desses alimentos
Surto de diarreia causado por parasita avança nos EUA: veja o que comer e o que evitar
Mais de 7 mil casos já foram confirmados em todo os Estados Unidos

Anvisa manda recolher lotes de energético e água mineral; saiba quais marcas
Medida afeta os lotes 13 e 14 da água Mamba Water e todos os energéticos da Mister Hemp por possível falha de qualidade

A ‘diarreia explosiva’ matou a salada?
Crescente número de infecções por parasita reduz consumo de verduras e frutas frescas e preocupa setor de alimentação