Café

Minas Gerais consolida protagonismo no café de qualidade
Os três cafés brasileiros classificados para a etapa internacional do Prêmio Ernesto Illy reforçam o protagonismo do estado nos cafés especiais

Produtor vê Brasil como peça estratégica na nova cafeicultura global
Presidente da illycaffè afirmou que o país deixou de competir apenas em volume e passou a ser referência em qualidade

Transporte por app, passagens aéreas e chocolate são os vilões da inflação em 12 meses
Índice de preços acumula alta de 2,60% no primeiro quadrimestre e de 4,39% desde abril do ano passado, segundo dados do IBGE

Brasil leva delegação recorde à China com estreia de cooperativas de agricultura familiar
Missão brasileira reúne 82 empresas expositoras para divulgar produtos da agricultura familiar e ampliar presença no mercado chinês

As noites em Paris não são como eu imaginava
A surpreendente tranquilidade e simplicidade da capital francesa ao cair da noite

Acordo Mercosul-UE reduz tarifa do café solúvel e prevê isenção total
Desde 1º de maio, redução tarifária inicial é de 1,8% para os produtos destinados ao bloco europeu

Santuário do Café transforma consumo em experiência no Mercadão de São Paulo
O espaço oferece cerca de 40 variedades de grãos de diversas regiões, além de 30 métodos de preparo da bebida

Entenda por que os ‘refreshers’ estão em todos os cardápios nos Estados Unidos
Vendas de bebidas em redes especializadas cresceram 8,1% no último ano, superando o crescimento das redes de hambúrgueres

Acordo Mercosul-UE pode ampliar as exportações do Brasil em 11 bi de euros, diz entidade
Estudo da Federação das Indústrias de MG indica que oportunidades extrapolam o agro e atingem bens industriais de alto valor agregado

Do campo ao blend, a viagem dos grãos de café
Illycaffè explica como combina diferentes origens de café arábica para formar seu blend global

Um croissant que desmancha em um encontro inesperado
Um convite para explorar os cantos ocultos de São Paulo

Feito de fezes de animal? Conheça os cafés mais curiosos e luxuosos do mundo
De cafeterias com ouro comestível a grãos raros servidos como joias, o café se transforma em uma experiência de luxo ao redor do mundo