Você sabia? Estabelecimentos de São Paulo são proibidos de oferecer ovo com gema mole
Objetivo é evitar a contaminação por salmonela
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Você sabia que os bares e restaurantes de São Paulo são proibidos de oferecer ovos com gema mole. A medida da vigilância sanitária tem o objetivo de evitar a salmonelose, infecção provocada por salmonela.
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