Ordenha giratória revoluciona produção leiteira no Triângulo Mineiro | Agro Paranaíba

Aclr|Do canal TV Paranaíba no YouTube

16/12/2024 - 07h17 (Atualizado em 17/12/2024 - 01h48)

A tecnologia da ordenha giratória, criada na Europa na década de 1930, chegou ao Triângulo Mineiro e já está revolucionando a produção leiteira na região. Em uma fazenda localizada a 40 km de Uberlândia, o sistema carrossel, que permite a ordenha simultânea de até 50 vacas, consegue processar mais de 250 animais por hora. O investimento de R$ 5 milhões em uma plataforma circular de última geração proporciona não só um aumento significativo na produção diária de leite, que chega a 47 mil litros, como também melhora o bem-estar dos animais.

O maquinário, importado no ano passado, inclui uma série de inovações que tornam o processo mais eficiente e cuidadoso. As vacas da raça Girolando, separadas em grupos, passam por uma área de espera equipada com ventiladores e aspersores de água antes de entrar na plataforma giratória. Cada ciclo de ordenha dura cerca de 11 minutos, tempo suficiente para a limpeza, estimulação e extração do leite. Para monitorar o desempenho e a saúde do rebanho, chips conectados a um sistema digital acompanham cada etapa do processo.

Além do aumento na produtividade, a ordenha giratória contribui para o manejo sustentável e confortável do gado. De acordo com a zootecnista Marília Fernandes, que supervisiona o projeto, o sistema melhora a qualidade de vida dos animais ao reduzir o estresse durante a ordenha. Após cada sessão, o espaço é cuidadosamente higienizado, garantindo a continuidade do processo três vezes ao dia. Com a inovação, a fazenda não só amplia sua capacidade produtiva, mas também estabelece um novo padrão para a pecuária leiteira na região.

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