Gastronomia

Iguaria foi vendida a restaurante estrelado de São Paulo por R$ 10 mil o quilo (R$2 mil a unidade); o segredo da produção está no manejo sustentável de árvores de noz-pecan

Enquanto algumas casas apostam na mudança e na sazonalidade, outras mantém a clientela com apenas variações pequenas no cardápio

Com mais de 20 anos na gastronomia, chef e proprietária do AK Deli reflete sobre escolhas difíceis, liderança baseada na escuta e a importância de fazer bem feito

O cuidado nos pequenos gestos revelam o que realmente importa — mais do que qualquer prato ou restaurante

Um bilhão de reais pode despertar um apetite diferente em cada pessoa. Eu já fiz uma lista, na esperança de levar a bolada e ter destino gastronômico

A atriz de A Vida de Jó ensinou uma receita fácil de torta de morango

De ceias sofisticadas a kits para presentes gastronômicos, passando por locais para festas e confraternizações

O evento vai movimentar as comunidades da Rocinha, Vidigal e Pavão–Pavãozinho–Galo

Grupos de turismo estimam que o reconhecimento pode impulsionar o setor em até 8%

No quadro Truques da Cozinha, chef também mostra como limpar óleo sem fazer bagunça e responde perguntas dos telespectadores

De doce mineiro a feijoada completa: uma viagem culinária que encanta paladares globais, revelando que a diplomacia também passa pelo estômago

Google Trends revela o que o Brasil colocou na mesa em 2025: um país apaixonado por praticidade, air fryer, morango do amor e viralizações culinárias